【江丹別】人気パン屋のアマンが新たなジャンルを始動!甘味処あまん

江丹別にある大人気パン屋、boulangerie amanが新たなジャンルのお店を始動!
2025年5月1日にパン屋さんの斜め向えにお店を構える、甘味処あまんです

キッチンカーですが、固定場所での販売のみとのこと
今回はオープン日に1時間前から並んで購入してみました♪
甘味処あまんでは何が食べられる?

甘味処あまんでは、あんみつやカステラのほか和洋菓子を食べることができます
オープン日に訪れた時のメニューはこちら


あんみつパフェは1,000円ですが、その他のメニューは300円〜500円とリーズナブルでした
カステラは1カット300円で、今後大きなサイズで販売も考えているとのこと
お店の前にイートインスペースはなく、購入商品は受け取り後すぐに撮影しました♪
うさぎに関しては受け取って箱を開けた時点で、耳が潰れていたのはちょっと残念だったかな〜というのが正直な感想です

中はこし餡でムース生地で包まれていました♪
見た目はとても可愛らしく、ずっしり感もあるので実際食べると結構お腹に溜まる甘さ

下のプレートは紙製で薄いので、帰宅後食べるのがベストです
求肥で包んだ苺のアイスケーキは、提供時結構カチコチなので解凍してから食べてほしいとアナウンスがありました

気温や車内温度によって解凍時間が変わるかと思いますが、江丹別から帰宅するまでに時間を考えるとどのタイミングで食べていいか難しいところ…
パレットヒルズで一度開封して食べましたが、シャリシャリで求肥も固かったので1番美味しいタイミングで食べるにはレベルが高そうでした
1番おいしくておすすめなのは、カステラ!


ザラメの食感もしっかりあり、全体は優しい甘さなのもよかったです♪
手土産にも良さそうですが、パッケージには原材料や賞味期限のシールなどは一切ないため注意が必要です
有料保冷剤なども含めお店の方にも伝えたので、現在は変更になっている可能性もあります

今後大きいサイズのカステラが販売されたら買いたいくらいおいしかった♪
甘味処あまんの店舗情報
支払い方法は現金のみで、有料の保冷剤やビニール袋の用意はないとのことでした
それぞれの商品を仕切るいたなどもないため、持ち歩きには注意が必要に感じました
住所:旭川市江丹別町中央115-1(MAP)
営業時間:11:00~16:00(売切れ次第終了)
定休日:水曜・木曜(祝日の場合営業)
支払い:現金
駐車場:あり
Instagramではブログで書かれていないメニューも動画で紹介しているので、要チェックです